入間市制施行60周年を記念し、「狭山茶の魅力をもっと知ってほしい」という想いから、産官学が総力を挙げて開発した自信作です。
「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と謳われる狭山茶の主産地・入間市が贈る、お茶を「食べる」贅沢をぜひご家庭でご体験ください。

◆手もみ茶日本一
狭山茶は埼玉県下全般に生産されますお茶の総称で、ここ入間市が主産地です。その生産量、栽培面積も県下一を誇っています。また、全国手もみ茶品評会において、全国で初めて「産地賞20連覇」という前人未到の快挙を成し遂げました。

◆「味は狭山でとどめさす」――語り継がれる至福のコク
古くから「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」と謳われてきたように、狭山茶の最大の魅力はその「味」の深さにあります。 その秘密は、独自の仕上げ技術「狭山火入れ」にあります。強い焙煎を施すことで、他の産地にはない濃厚なコク、独特の芳ばしい香り、そして舌に残る濃厚な甘みが引き出されます。一度味わえば忘れられない、深い味わいをご体験ください。

◆ここが違う!「狭山茶うどん」3つのこだわり
1. 圧倒的な「お茶感」:入間市産茶葉100%の贅沢
使用している茶葉は、100%入間市産。封を開けた瞬間に広がる豊かな香りと、茹で上がった際の鮮やかで深い緑色は、食卓を華やかに彩ります。
2. 老舗の技:創業120年「石丸製麺」独自の製法
「The 乾麺グランプリ」総合優勝の実績を持つ香川県の老舗・石丸製麺が、その技術を惜しみなく投入しました。
「手打ち式製法・包丁切り」により、乾麺とは思えない抜群のコシ、ツヤ、そしてモチモチとした粘りを実現しています。
3. 若い感性が太鼓判:学生試食会での高評価
開発段階では日本薬科大学の学生たちが試食を行い、健康面や味わいを徹底的に検証しました。
特に「ゆで上がった瞬間の香り」と「つるっと気持ちの良いのど越し」は、多くの学生から高い評価を得ており、自信を持ってお届けできるクオリティに仕上がっています。

◆なぜ「うどん」なのか?
埼玉県は、うどんの生産量が全国2位を誇る、自他ともに認める「うどん県」です。
入間市の皆様にとって最も身近で愛されている「うどん」という形で狭山茶の魅力を発信することで、地域への愛着と、狭山茶の新たな可能性を全国へ広げていきたいと考えています。

◆上品なパッケージ
狭山茶のイメージを象徴する「上品な深緑の小箱」に仕上げています。大切な方への贈り物や手土産としてピッタリな品となっています。

◆ご家庭で手軽に本格的な味わいを
ゆで時間は約6分と短く、気軽に調理していただけます。
また、ゆで上がった麺は手早く冷水で2～3回もみ洗いし、仕上げにざるを4～5回しっかりと振って水気を切ることで、狭山茶の豊かな風味や香りをより一層お楽しみいただけます。これが、狭山茶うどんをおいしく味わうための秘訣です。

◆おすすめの召し上がり方
まずは一口、つゆをつけずにそのままで。狭山茶本来の香りと麺のコシをダイレクトに味わってください。
その後、お好みの薬味を添えていただくと、より一層風味豊かな味わいが引き立ちます。黒蜜をかけて「狭山茶スイーツ」のような形で楽しむのもおすすめです。

■お礼品の内容について
・狭山茶うどん　乾麺[200g(二人前)×5箱]
　　原産地:日本/製造地:香川県高松市/加工地:香川県高松市
　　賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
小麦粉(小麦(国産))、食塩、緑茶(埼玉県入間市産)、でん粉

■注意事項/その他
・めんに付着した白い粉は、めんを切る際に使用している打ち粉です。
・開封後は香りがなくなったり、退色したりしますので、お早めにお召し上がりください。


配送種別:通常