東松山市の黒ボク土で育てた、風味豊かな国産にんにくです。

比企丘陵に広がる火山灰由来の黒土は、水はけと保肥力のバランスに優れ、にんにくの栽培に適した土壌といわれています。
土づくりから収穫・乾燥まで一切妥協せず、手間ひまを惜しまない生産者が丹精込めて育てました。
香りが強く、加熱すると甘みが引き立つのが特長です。炒め物や煮込み料理、パスタ、ガーリックライスなど、毎日のさまざまなお料理にお使いいただけます。
東松山市の風土と生産者の想いが詰まったにんにくを、ぜひご賞味ください。

＜ポイント1＞黒ボク土で育った、風味豊かなにんにく！
比企丘陵に広がる火山灰由来の黒土で、じっくりと時間をかけて育てました。香りが強く、加熱することで豊かな甘みをお楽しみいただけます。

＜ポイント2＞土づくりから収穫・乾燥まで丁寧に！
化学肥料や管理方法にも配慮し、栽培から収穫、乾燥まで一つひとつ丁寧に行っています。手間ひまを惜しまず、「量より質」を大切に育てたこだわりのにんにくです。

＜ポイント3＞毎日の料理にも、贈り物にもおすすめ！
炒め物や煮込み料理、パスタなどの風味付けにはもちろん、素材の味を楽しむホイル焼きにもおすすめです。ご家庭用としてはもちろん、贈答用にもご利用いただけます。