■商品詳細
奥むさしの飯能・日高・狭山の食材を詰め込んだクッキー缶

無肥料、無農薬の食材にこだわり生産者の顔の見える食材を使用しています。
さつまいも、じゃが芋、牛蒡、狭山茶、胡麻、それぞれの主とした食材を地元飯能をメインに武蔵野の食材を使ったクッキー缶です。
それ以外の食材も大切に作られている顔の見える生産者の物を使用しています。
バターはカルピスバターの無塩バターとカルピス無塩発酵バター、塩は伊豆大島の海の精のあらしお、焼き塩、砂糖はきび糖、甜菜糖を使用。
粉は飯能産小麦粉、北海道産小麦粉、フランス産小麦粉を使用。

【アトリエ・ド・コンマ】について
駒澤の23年続く老舗「ラ・ターブル・ド・コンマ」を2012年に閉められ、神楽坂のお店を経て、ついに2020年「アトリエ・ド・コンマ」が埼玉県飯能市にオープンしました。
あのフランス料理のクリエーター・フレンチの大御所である小峰敏宏シェフ、素晴らしいお食事と素敵な空間の演出をもたらしてくれます。
お料理はフルコースの２コース、本格的フレンチ料理が楽しめます。
お食事を楽しむ素敵な空間『アトリエ・ド・コンマ』、幸福感に満たされること間違いありません。

■原材料
【飯能高橋源四郎商店の落花生】
飯能産落花生、バター、きび糖、卵、マダガスカル産バニラ、小麦粉、バローナ社製ココア、塩

【狭山茶のビスケット】
狭山茶・増田園の抹茶、バター、薄力粉、塩、甜菜糖

【飯能産生姜とシナモン】
明石さんちの生姜、バター、きび糖、卵、小麦粉、ＢＰ、シナモン、塩

【岡田さんの作った黒千石大豆】
バター、きび糖、卵黄、黒千石大豆、小麦粉、塩

【香胡園・鈴木さんの金胡麻】
バター、きび糖、卵、胡麻、薄力粉、塩

【檜の琥珀糖】
飯能産檜、糸寒天、甜菜糖

■保存方法
常温にて保存。湿気に気を付けてお早めにお召し上がりください。

■注意事項
※湿気に気を付けてお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

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