返礼品について
そんな優秀な食材花豆に自家製クリームをサンドしたファンタジックな新スイーツ。
良い素材をシンプルに使い、グルテンフリーで罪悪感ゼロ。昔から食べ継がれてきた花豆の良さを120%お楽しみください!
アソートパックとラムバターとをセットにしてお届けします。
アソートパックは、「Milkミルク」「Choco Veganチョコヴィーガン」「Rum Buterラムバター」の3種類をお楽しみいただけますよ。
【Milkミルク】透きとおるようなミルキーなバターに、爽やかな酸味とほんのりバニラ香るなめらかなクリームを、柔らかな花豆の甘煮でサンドしました。優しく広がる甘さがどこか懐かしい。日常のアイス花豆サンドです。
【Choco Veganチョコヴィーガン】豆乳ヨーグルトと有機チョコレートをベースに4種のナッツを絶妙に調和させたクリームを生ザラメで煮た花豆でサンドしました。甘美でふくよかな味わいのなかに、クルミの食感がリズムを刻む。異国を旅するような心地の花豆サンドです。
※動物性原材料、白砂糖不使用
【Rum Buterラムバター】グラスフェッドバターに風味豊かなジャージーヨーグルトを合わせ、芳醇なラム酒に漬けたしっとり花豆でサンドしました。上品な酸味と深いコクのクリームに、ラム酒がふわっと香る。艶やかでちょっとオトナのアイス花豆サンドです。
提供元:SCARLET
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存してください)
解凍後は冷蔵庫に保存しお早目にお召し上がりください
【注意事項】
◎ラムバター味は少量のアルコールを使用しています。
お子様、妊娠中・授乳期の方、及びお車の運転される方はご注意ください。
◎花豆の自然な形をそのまま活かしている為、大きさ、形には個体差があります。
◎アイスクリームではありません
・大きな花豆を半分にスライスし、その間にクリームをサンドして
凍らせたニュースイーツです。
・解凍してお召し上がりいただくスイーツです。
(バターサンドのクッキー部分が花豆になっているイメージです。)
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代々木上原にオープンする姉妹で営むお店。
1Fはヘアサロン。2Fはカフェ&レストラン。
ヘアサロンで外側から、レストランで内側から
あなたがきれいになるお手伝いを。