他では目にかかれないきのこも栽培している七会きのこセンターより
鮮度の良い自慢のきのこを毎月お届け！

現在、存在するきのこは、全て元々は天然物のきのこから作られています。
スーパー等で販売されているきのこは、栽培を容易にし形を揃えるなどの目的のため、
品種改良を重ねた菌種を使用しています。
七会きのこセンターでは、天然物からほとんど品種改されていない種菌を積極的に使用しております。
品種改良されていない菌を使用すると栽培は難しくなり収量は減ってしまいますが、
皆様へこだわり抜いた味をご提供できるよう日々努力を重ねております。

【キノコの種類】
舞茸、あわび茸、たもぎ茸、しいたけ、花びら茸、ぶなしめじ
※季節によって品種が変わる可能性がございます。

舞茸・・・品種改良がほとんどされておらず、天然に近いとされている舞茸菌を使用し、歯切れの良い食感と芳醇な香りが特徴です。
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あわび茸・・・ヒラタケの仲間で出汁がよく出ます！うどんやそばの汁や味噌汁にしていただけると美味しくいただけます。
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たもぎたけ・・・鮮やかな黄色が特徴です。こちらもよく出汁が出るので汁物に最適です。天ぷら等も美味しく頂けます。
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はなびらたけ・・・β-グルカンが非常に豊富なきのこです。
全国でも生産者が非常に少なく幻のきのこと呼ばれるきのこです。癖のない味とコリコリとした独特の歯触りが特徴です。（はなびらたけはきのこセット（G-20.G-30）にのみ入ります。）
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椎茸・・・とても肉厚でかつ引き締まった肉質が特徴です。どんなお料理にも合う優等生です。いつものお料理にご利用頂いて味の違いを感じて下さい。

■生産者の声
七会きのこセンターでは、材料の元となるおが粉から検査し、全て安心安全な原材料を使用しています。
種菌作りから始まり、菌の植え込み作業から栽培、きのこの収穫まで一貫生産を行い、新鮮なままパック詰め作業まで行っております。
完全室内栽培、栽培期間中農薬不使用にもこだわり、厳しい品質管理によって皆様に安心・安全で栄養豊富なきのこをご提供しております。

【内容量】
約2kg×3回
(舞茸、あわび茸、たもぎ茸、しいたけ、花びら茸、ぶなしめじ)

【アレルギー】
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

【消費期限】
発送日から7日以内

【申込期日】
通年

【発送期日】
入金確認の翌月より、毎月お届け（全3回）　※離島にはお届けできません。
冷蔵配送

【商品提供】
七会きのこセンター

【注意事項】
※画像はイメージ画像となります。
※お礼品の重さは、キノコの大きさにより多少前後する可能性もありますがご了承くださいませ。
※季節によって品種が変わる可能性がございます。
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。