冬の味覚「あんこう」を、ご家庭で手軽に楽しめるよう下処理済みの切身にしてお届けします。
鮟鱇（あんこう）は身肉・肝・胃袋・卵巣・えら・ヒレ・皮など、捨てるところがない無駄のない魚と言われており、「あんこうの七つ道具」と呼ばれ、骨とあご、眼球以外は余すところなく食べられます。
また、大洗町の沖合（常磐沖）は、プランクトンや小魚が豊富で、それらを捕食しているこの地域で捕れた「あんこう」は特に美味しいことから、「西のふぐ、東のあんこう」との言い伝えがあるほどで、「あんこう」はまさに茨城を代表する冬の味覚となっています。
当社が厳選したあんこうは、身の締まりと上品な味わいが特徴です。
大洗の冬の味覚を、ぜひご自宅でご堪能ください。

【注意事項】
・解凍後はお早めにお召し上がりください。