茨城県産の最高級黒毛和牛「常陸牛A4～A5」の厳選されたモモ肉を使用した、ローストビーフです。
自家製スパイスを丁寧に揉み込み、低温でじっくりと時間をかけて炊き上げることで、肉汁がしっかりと閉じ込められ、驚くほどジューシーで豊かな味わいが広がります。
肉本来の旨味が凝縮されたこの逸品を、特製ローストビーフソースと共にぜひご堪能ください。

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