とろ～り美味しい「つくばぷりん」を、茨城県桜川市よりお届けします。

いばらきの新鮮でおいしい食材にでつくった、
とろ～り濃厚で、贅沢なプリン。

プリン専門店のシェフソムリエが、ひとつひとつ丁寧に仕上げました。
こだわりのぷりんを、ぜひお召し上がりください。

◆つくばぷりん「ゴールドぷりん」
テレビで紹介された話題のプリン！
茨城県産の濃厚な卵「奥久慈卵」の、卵黄を25%使用。
低温で時間をかけて蒸し焼きにすることで、
とろける食感、そして卵黄の風味と濃厚さを引き出しました。
素材と製法にこだわったプレーンタイプのプリンです。

「奥久慈卵」
昔の庭先で飼われていた鶏のコクのある味をよみがえらせたい。
そんな想いから作られた卵が、ぷりんの濃厚な味を引き出します。

◆つくばぷりん「とうもろこしプリン」
珍しいとうもろこしのプリン。
山口県産の有機とうもろこしで、ビシソワーズをイメージして作りました。
爽やかな中にもコクがある、とうもろこしの風味がしっかりしたプリンです。

■筑波山麓の生乳
ふじ屋では、筑波山麓で育った、健康な乳牛から絞った新鮮な生乳を使用。
甘味とコクが豊かで、プリンを作る上でかかせない牛乳です。

■こだわり製法
プリンがかたまるぎりぎりまで、低温でゆっくり時間をかけて蒸し焼きを行います。
その日の気温、湿度でオープンの時間と温度を調整し、ベストなタイミングで取り出します。
造り手の長年の経験が、とろける食感、卵黄の風味と濃厚さを引き出しました。

■国際認証のFSSC22000を認証取得。
食品安全マネジメントシステムを運用し、美味しいプリンを提供します。

《ふじ屋（つくばぷりん）》
つくばぷりんは創業以来、素材そのものの味を一番に考え、添加物に頼らない作り方をしています。
シェフソムリエ、藤平祐次の、経験と技術、確かな味覚で、
「大切な人に食べてもらいたくなる」美味しいぷりんを、多くの方にお届けいたします。

【注意事項】
※画像はイメージです。

※商品が到着しましたら、なるべくお早めにお召し上がりください。

【保存方法】
冷蔵（10℃以下で保存）