〈特徴〉
西崎ファームでは薬剤を使用せず、自然に近い環境で鴨を飼育しています。
さらにこちらのスモークは、保存料や着色料などの添加物を使用していないため、お子様もお召し上がりいただけます。
かすみ鴨のモモ肉を十分な時間で熟成させ、桜のチップで燻煙した逸品です。
肉は弾力があるもののしっとり柔らかく、かめばかむほど濃厚な旨味が一杯に広がり、燻製の芳醇な香りが鼻を通り抜けます。

〈オススメの食べ方〉
●冷製
冷蔵庫で解凍後、スライスしてお召し上がりください。
●加熱
冷蔵庫で解凍後、沸騰しない程度の約85度で10分湯煎。フライパンで軽く焼き色を付けてお召し上がりください。燻製の香りがより一層引き立ちます。

〈保存方法〉
冷凍

■お礼品の内容について
・かすみ鴨スモーク　モモ(3～4パック)[合計500g]
　　製造地:茨城県
　　賞味期限:発送日から2か月程度(冷凍保存)


■原材料・成分
合鴨もも肉(国産)、食塩、砂糖

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※お届けはかすみ鴨スモーク モモ(3～4パック)合計 500gのみです。その他のものはお礼品に含まれません。

配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。