「新ひかりれんこん」は夏の時期だけに味わえるフレッシュな新レンコンです。

通常秋から冬が旬のレンコンですが、夏から秋にかけて収穫する新レンコンは格別の美味しさです！
まだ若い夏だけの旬の味！アクが少なくさっぱりした味と透明感のある白さ、柔らかくて瑞々しさがあります。先端の柔らかい部分はお刺身でも食べられるほどです。
土づくりにこだわる「ひかりれんこん」ならではの本物の味を収穫したその日に直送！ スーパーでは味わえない新鮮なレンコンを食べて見てください。

鮮度を保つため、発砲スチロール箱に氷詰めで冷蔵発送いたします。

《高須農園》
茨城県のレンコン生産量は全国1位！ 霞ヶ浦周辺の低湿地帯で盛んにレンコン栽培が行われています。
中でも稲敷市の浮島地区は、特有の砂質土壌で「浮島れんこん」として質が高いことで知られています。
高須農園では「ひかりれんこん」というオリジナルブランドを立ち上げ、東京・大田市場で「品質ナンバーワン」と言われるなど、流通業界で高い評価を得ています。

独自の栽培技術「光合成微生物農法」により、白く美しい見た目と、甘く濃厚な美味しさを実現しました。高須農園のひかりれんこんをぜひご賞味ください。

【注意事項】
※冷蔵庫で保存してください。
※なるべく早めにお召し上がりください。

■提供事業者：高須農園