田村きのこ園の福王しいたけをじっくりと乾燥させた干し椎茸です。

袋に直接お水を入れて冷蔵庫に入れておくだけで簡単に香り豊かなお出汁が取れます。
スライスなので戻りも早くより手軽に使えます。

こちらは6袋のセットです。
自宅用だけでなく、お土産やちょっとしたプレゼントにもご好評をいただいており、家にあると何かと便利かと思います。

お味噌汁や炊き込みご飯、佃煮、パスタ等、使い方は無限大。
椎茸のお出汁があるだけで、暮らしが少しだけ豊かに。


＜お出汁のとりかた＞
干し椎茸20gに対して300ml程の水を入れ、冷蔵庫で2～3時間待てば椎茸だしの完成です。

※お出汁を取った後は賞味期限にかかわらずお早めにご使用ください。

※無地のダンボールに入れてお送りいたします。