江原ファームでは、親子3代にわたり、こだわりの飼育環境で育てた卵を生産しています。

飼料にこだわり、丁寧に育てられた「地養卵(もみじたまご)」と、「アローカナ」と呼ばれる南アメリカ・チリ原産のニワトリが産む殻の色が薄い水色をした珍しい卵のハーフセットです。２種類の美味しさを是非ご賞味ください。

【地養卵（もみじたまご）の特徴】
純国産鶏「もみじ」が産む「もみじたまご」は、飼料にこだわり、一羽一羽丁寧に育てられています。
土中の有機成分や海藻などの「地養素」に加え、ウコンや黒ごまを配合した飼料を使用しています。
コクのある味わいとすっきりとした後味があり、生臭さが少ないのが特長です。鮮やかな黄身とあめ色の白身はハリがあり、お料理もきれいに仕上がります。
見た目も味も楽しめる「地養卵（もみじたまご）」を、まずはぜひ「卵かけごはん」でご堪能ください。

【アローカナの卵の特徴】
アローカナは、南アメリカ・チリ原産のニワトリで【幸せを呼ぶ鶏】と呼ばれています。
アローカナの卵は、殻の色が薄い水色をした珍しい卵で、日々の食卓にも取り入れやすく、
彩りも楽しめるのが特長です。
大切な方への贈り物やご自身の特別な朝食にぴったりな、見た目にも美しい”青い卵”。
その魅力をぜひご賞味ください。

★商品到着後すぐに、中身をご確認ください。
★万が一、割れている卵がありましたら、早急に宅配事業者へご連絡ください。

※着日指定不可
※夏季はクール便で発送いたします。
※賞味期限経過後は、十分加熱調理してください。

【保存方法】
10℃以下保存

【選別包装者及び製造者】 　
江原ファーム有限会社
茨城県古河市下大野1119-2