佃煮のふるさと土浦にのれんを掲げて約百年。伝統の職人技で、一串一串鰻の持ち味を活かし丁寧に手焼きで仕上げております。
丁寧に素焼きし、じっくりと深く蒸し、秘伝のタレに3回潜らせて浸けては焼きを繰り返し、中はふっくら外は香ばしく仕上げております。減圧真空パックですので、ふっくらした食感を損なわず、冷蔵庫で約1か月のお日持ちとなります。味付けはさっぱり目のタレが、上品な味だと日本全国多くの皆様から好評頂いております。

■注意事項/その他
※内容は蒲焼3枚になります。こちらの返礼品に佃煮は付きませんのでご注意ください。
※賞味期限は1か月ございますが、お早目にお召し上がりくださいますようお願い致します。
※画像はイメージです。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)

【原材料名】
うなぎ、味醂、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、清酒、調味料(アミノ酸等)

【保存方法】
冷蔵