【令和7年産】
生産者の顔が見えるお米
令和７年のお米は暑い夏の影響で収量や味を心配しましたが、例年以上の美味しいお米が収穫できました。

にじのきらめきは、その名の通り、にじのように鮮やかなツヤのある美しい炊きあがりが特徴で「コシヒカリ」よりも高温耐性と収量性に優れた品種です。

もっちりとした食感で粘りが強く、お米の甘みも強いので、濃い味のおかずにも負けません。
また、おにぎりにしてお米そのものの味わいを楽しむのもおすすめです。

〇桂農産について
茨城県の那珂川流域に位置し先代より地元稲作農家と密接な関係を築いています。
そのため、品質、食味に自信のあるお米を販売できる強みを持っています。
卸や米問屋を通さず、生産から販売まで一貫して管理し、美味しいお米を消費者へお届けしております。
また、営農管理システムの導入やドローンの活用等のITを活用した農業に取り組んでおり、品質の工場・生産の効率化に努めております。

〇茨城の県央地域はお米ランキング上位の生産地
茨城県産のにじのきらめきは、一般財団法人 日本穀物検定協会の令和７年産米の食味ランキングにおいてＡ評価を得ました。
※商品そのものの評価ではありません。
　
〇お米アドバイザーについて
「お米アドバイザー」は、一般財団法人 日本穀物検定協会が行う認定講座で、お米に関する専門知識を学び、認定試験に合格した人だけが得られるスペシャリストの“証”です。