広大な田園地帯に那珂川が流れる米の一大産地である茨城県水戸市の常澄地区。
水戸農業協同組合青年部は米粉麵の開発のため「TSUNEZUMI麵,S」を結成し自らが生産するコシヒカリ100％の米粉麵「穂々の空」を開発しました。
農家がつくる美味い米の麵をテーマに、ベトナム料理で有名なフォーとも違う、新感覚の和食・中華・洋食どんなジャンルにでも合う麵で、グルテンフリー・アレルギーフリーです。

【原材料】
米(米粉)茨城県産／増粘剤(アルギン酸エステル)／ｐｈ調整剤

【保存方法】
常温

【注意事項】
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