お漬物 たくあん 3 種セットは、柿ぬか、梅肉、生姜醤油の個性豊かな味わいを楽しめる詰め合わせセットです。

厳選した国産大根を塩押しで漬け込み、パリパリとした食感に仕上げました。伝統的な乳酸発酵の技法でじっくり熟成させており、素材の旨味と深い風味が引き立ちます。

柿の皮と米ぬかで漬け込み、ほどよい甘みとコクが楽しめる「柿ぬか沢庵」、梅肉や梅酢、梅果汁を使い、梅の香りとやわらかな酸味が広がる「梅肉たくあん」、おろし生姜と醤油の風味が絶妙に調和した「生姜醤油だいこん」の 3 種類が楽しめます。それぞれ異なる味わいを少しずつ楽しむことができ、毎日の食卓やお酒のおつまみとしても最適です。

福島県伊達市の郷土の味として、お土産や贈り物にも喜ばれる一品で、素材の良さと伝統の技法が生み出す豊かな風味を存分に味わえます。

■提供事業者：菊甲食品株式会社