家庭でふんわりサクッと軽い食感の唐揚げが作れます！

米粉は小麦粉と比べ、油の吸収率が低くヘルシー！
冷めてもベタつきにくいので、お弁当にも最適です。

小麦アレルギーの方でも米粉で揚げることで、唐揚げがおいしく食べられちゃいます！

この米粉は人気商品「う米めん」の原料にもなっています。

使いやすい1パック150gも魅力の１つ。
大きな袋から取り出して、粉まみれにならずに済みます！

原料となっている米は100％須賀川市産！
米どころの美味しいお米を使った米粉をぜひ使ってみてください。

【事業者の想い】
福島の美味しいお米を色んなカタチで食べてもらいたい。
日本人だからこそ大切にしたい食生活、食文化を考えてもらいたい想いです。
また娘のアレルギーの経験から同じものを一緒に食べながら食卓を囲む喜びや大切さを学び、日本一美味しい米粉商品を作るという思いで、日々、研究・商品開発しています。

■事業者：アルファ電子株式会社