創業文久三年、金沢の老舗和菓子店「玉家」が誇る人気銘菓のセットです。

代表銘菓 「うば玉」 は、なめらかなこしあんを丁寧に丸め、やさしい甘さの皮で包み上げた上品な味わいの和菓子です。
口に含むと、しっとりとした食感とともに、あんこのやさしい甘さと豊かな風味が広がります。

「最中」は、香ばしく焼き上げた薄皮に、上質な餡をたっぷりと詰めた和菓子の逸品です。
皮は、宝の玉を意味する「宝珠」をかたどっており、一口ごとに見た目の美しさとともに上品な味わいをお楽しみいただけます。
口に入れると、さくっとした皮の食感と餡の滑らかで上品な甘みが絶妙に重なり、和菓子ならではの深い味わいを感じられます。

あんは、北海道産の小豆や手芒豆を原料に、豆を炊き上げて作る自家製餡。
製餡の工程からすべて自社工場で行い、素材本来の風味を大切にした味づくりにこだわっています。
創業以来受け継がれてきた、玉家自慢の銘菓をぜひご賞味ください。

◆有限会社 菓子舗玉家
文久三年（1863年）に創業した老舗和菓子店「玉家」は、150年以上にわたり和菓子作りの伝統と技を大切に受け継いできました。
長い歴史の中で培われた職人の技術と味わいを守り続けている、素材の持ち味を生かした上品な和菓子をあなたのおうちにお送りいたします。