雪月花――。
折々の会津の情景をうつす、長門屋のゆべし。

金ごまゆべし「月舟」は、水面に残る舟跡が、月の明かりでキラキラと輝く様子を表現しました。
心地よくはじけるぷちぷちとした食感の金ごまは、 濃厚な味わいで豊かに香り立ちます。 風味のよいくるみと、もっちりとした食感が後を引く味わい。
会津みその風味とコクが広がる、東北ならではのおいしさをご堪能ください。

オニグルミ：鬼クルミは縄文時代から自生する日本固有種の和ぐるみです。
渋みがなくじんわりとした旨味が特徴ですが、殻が固く手割りのため、市場にほとんど流通していない希少な木の実です。

会津味噌：約300年の歴史がある会津味噌。
磐梯伏流水の清らな水と空気で作られた会津味噌は、凝縮された大豆の旨みと濃厚な味わいが特徴です。

金ごま：香りが奥深く、コクとのバランスが良いのが金ごまの特徴です。
食感がよく、噛むとプチプチとした食感と焙煎された香ばしさが味わえます。
金ごまは生産できる地域が限られているため、生産量が少なく希少なごまです。

■製造地
福島県会津若松市

■原材料名
金ごまゆべし「月舟」：還元水飴（国内製造）、白双糖、もち粉、ごま、くるみ、ごまペースト、味噌（大豆を含む）、日本酒、みりん、しょうゆ（小麦を含む）／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、ビタミンB2、酸味料、甘味料（ステビア）

■保存方法
直射日光高温多湿を避け冷暗所保管

■備考（注意事項）
※材料の調達状況により、発送までお時間をいただく場合がございます。

※誠に恐れ入りますが、お届け日の指定は承っておりません。

■返礼品提供事業者
株式会社長門屋本店

■関連キーワード
デザート おやつ 餅菓子 長門屋 福島県 会津若松市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため （告示第6条第3号に該当）