庄内町にあるハーブ研究所が独自のブレンドで生み出したオリジナルハーブソルト。肉用と魚用の2種類をお届けします。
★魚用フェンネル：フェンネルは魚と相性が良いハーブで魚料理に使われます。例えば、生魚に少しすりこんで下味をつけたり、焼き魚や煮魚に少しお使いいただいても、食べる際に食卓塩のようにほんの少しぱらぱらと振りかけてもOK。
★肉用スイートマジョラム：お肉料理全般に使われるハーブとスパイスをブレンドしました。ステーキにはもちらん、ポーク、鹿肉など幅広い肉料理にもよく合います。普段お使いの塩コショウのようにお気軽にお使いください。