山形県戸沢村の自家農園で大切に育てた、最上地域に古くから伝わる伝統野菜 「最上赤にんにく」 を使用しております。

収穫後、高温多湿の環境で時間をかけてじっくり発酵・熟成させることで、
にんにく特有の刺激や強い香りはやわらぎ、深いコクとまろやかな甘さ、フルーツのような食べやすさを引き出しました。

皮をむいてそのまま食べられる手軽さも魅力。
おやつ感覚で召し上がる他にヨーグルトに混ぜたり、サラダのトッピングにしたりと、幅広いアレンジが楽しめます。
にんにく独特の匂いが気になりにくく、毎日の習慣として取り入れやすい一品です。

自然の力と地域の伝統をぎゅっと閉じ込めた、芳醇でやさしい味わいの熟成黒にんにくを、ぜひご家庭の健康習慣にお役立てください。

【ご注意事項】
※画像はイメージです。パッケージ・デザインが変更になる場合もございます。
※発送日指定や発送曜日指定等のお問合せは承っておりません。お申込み順に順次発送いたしますが、製造状況により発送が遅れる場合がございます。
※長期不在等によりお礼の品をお受け取りになれない場合の保証は致しかねます。
※個体差がある為、サイズ及び形が異なります。粒の状態の物が入ります。
※皮が付いたまま冷暗所で湿気の少ない場所で保管をしてください。