■説明
食べるりんご酢玉ねぎだれは、本格醸造りんご酢、丸大豆しょうゆ、白ワインに刻んだ玉ねぎを漬け込んでいます。
りんご酢によって玉ねぎの風味が引き立っています。
肉や野菜にかけることで、メインの食材のお味をぐんと引き立て、さっぱりと召し上がっていただけます。

■おすすめアレンジ
アサリと食べるりんご酢玉ねぎだれの白ワイン蒸し
（材料）あさり300g、白ワイン100cc、パプリカ1/2個、トマト1/2個、いんげん6本ほど、パセリお好みで
（作り方）アサリと玉ねぎだれと白ワインとパプリカ、トマトを鍋に入れて火にかけ、アサリが開けば食べ頃です。

■受賞歴
第38回優良ふるさと食品中央コンクール新製品開発部門　農林水産省大臣官房長賞受賞
第6回山形のうまいものファインフードコンテスト調味料・その他部門　最優秀賞受賞

■生産者の声
壽屋寿香蔵は、山形県東根市で保存食として受け継がれてきた漬物や季節ごとの漬物の数々を磯部理念に基づき、食品添加物を一切使用せずに製造・販売しております。

■注意事項・その他
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