丹念に手間と時間をかけて仕上げた本長の自慢の味をセットにしました。6種類のセットです。

【粕漬詰合せ】ご家庭用に丁度良い袋入り詰合せ、本長を代表する一番人気の商品です。うり、きゅうり、茄子など多彩な素材が一度に味わえます。

【民田茄子からし漬】三百年以上前から鶴岡で栽培されている、伝統在来野菜の民田茄子。芭蕉は「めずらしや 山を出羽の 初茄子」と句を詠んでいます。しっかりした皮としまった実が特長で、からし漬に最適。ツーンと鼻に抜ける辛さと程よい甘みが人気です。

【おかけちゃん】野菜を細かく刻み、軽い味噌漬にしました。お茶漬けに、おにぎりの具に。

【庄内福神漬】国内産原料のみを使用した、醤油風味の特製福神漬です。

【黄金の里】さっぱりとした、きゅうり、みょうが、なすのしば漬け風酢漬です。

【らっきょう甘酢漬】国内産の楽京をじっくりと乳酸発酵させ、白く仕上げました。


※写真はイメージです。


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