山形市で山形特産品の果物づくりを行う「仁助-おらえの農産物-」です。
長年の経験と強いこだわりを生かし、素材本来の美味しさを引き出す栽培を心がけています。

例えば人気のシャインマスカットは日光を浴びれば糖度はあがってくれます。
生鮮品売り場で「糖度◯%」の表記を見かけると美味しさが保証されたような安心感が
あるのではないでしょうか。
しかし、糖度が高くなればなるほど口に入れて咀嚼した際に感じる「マスカット香が糖度に
負けてしまう」と仁助は考えています。

仁助の理想は、数値上の糖度だけではない「果物本来の美味しさ」です。
房全体が均一の糖度になるよう反射シートで糖度を均一に整える一方、過度な糖度上昇は
あえて抑制。日光量に合わせ袋の色を使い分け、甘みとマスカット香が最も調和する状態を
追求しています。

数値上の甘さだけではない、果実との対話から生まれる「本物の美味しさ」
素材の個性を生かし、一房ひと房と真摯に向き合う「誤魔化しのない果物との対話」
本来のマスカット香が生きるよう、ひと房ひと房に合わせた栽培をしています。

食べてくださる方の喜ぶ顔を思い浮かべながら、大切に育てた仁助のシャインマスカット。
農家直送だからこそ味わえる、朝採れ新鮮なシャインマスカットを心を込めてお届けします。

事業者：仁助 おらえの農産物

◆必ずお読みください◆

◎こちらの商品は常温便にて配送いたします。お受け取り後はすぐに中身をご確認頂き冷蔵保管をして頂き、お早目にお召し上がりください。

◎基本的には種の無いぶどうですが、まれに種が残る場合があります。

◎完熟により糖度が上がる際、脱粒や果汁漏れが起こる場合がございます。その旨ご了承の上でお申し込みをお願い致します。

◎天候や収穫等の状況によりご希望のお品をご用意できない場合であっても、税金の控除等に影響の無いよう、代替品をご用意致します。
(すでに税金の控除等を受けている方への返金は確定申告や修正申告が必要となる場合があります。)

◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。

※沖縄・離島への配送は不可とさせていただきます。
※季節商品のため、お礼の品の配送日の指定は承っておりません。
※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。
※配送時の揺れや傾きにより若干の傷が生じる場合がございます。
※画像はイメージです。画像のものと多少異なる場合があります。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。