2003年の誕生以来、またたく間に秋田の人気土産となった泉榮堂の自信作。2010年には第25回全国菓子大博覧会にて「栄誉大賞」を受賞しました。葛（くず）を練り込んだ「しっとり・もっちり」とした皮と、上品な皮むき餡の相性は抜群。バスツアーの車内販売でも大人気を博した、実力派のおまんじゅうです。
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※蜂蜜が含まれておりますので、1歳未満の乳児には与えないで下さい。