★秋田伝統のいぶりがっこをオイル漬けにしました。
★風味の違う4種のオイル漬け

【いぶりがっことチーズのオイル漬】◎2020年buyer’s room「経済産業大臣賞」受賞◎
秋田が誇る「いぶりがっこ」をチーズとともにオイル漬けにしました。白ワインがすすみます！
【ごろっとうまみチーズのオイル漬】
ごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。
＜塩麹＆レモン＞秋田県産塩麹とレモンが香る爽やかな味わいです。白ワインに合わせてどうぞ。
＜味噌＆ハーブ＞秋田県産味噌とローズマリーが絡む、これまでにない味わい。赤ワインに合わせてどうぞ。
＜燻製＆ナッツ＞燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド。ウイスキーなどに合わせてどうぞ。

■ 秋田県 八峰町 ■

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