秋田県産うるち米を100％使用した生地を手焼きし、たれは秋田県内の味噌醤油醸造元の手間暇かけて作られた味噌醤油をもとに、独自配合により完成させた秘伝だれで味付けをしたこだわりのお煎餅です。

金の鼎庵は、J-AIRの機内サービスで提供されたことがある一品です。
この機会にぜひ、ご賞味ください。

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【原材料】
■金の鼎庵　うるち米（秋田県産）、砂糖、醤油、味噌
■極の鼎庵　うるち米（秋田県産）、醤油、和三盆糖