日本三大地鶏の１つと称される、秋田が誇る比内地鶏（ひないじどり）。
この鶏の美味しさを味わっていただきたく「水炊き用」にしました。
比内地鶏は肉の美味しさはもちろん、出汁の美味しさも格別です。
引き締まって弾力のある手羽元肉・旨味が詰まった鶏つみれ・鶏がらスープを、特製ポン酢でお楽しみください。
野菜はついておりませんので、お好みのお野菜をご用意ください。（白菜、キャベツ、きのこ等）
残ったスープにはご飯と卵で雑炊がお勧めです。


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【原材料】
スープ[鶏がら（秋田県産）、ねぎ、玉ねぎ、昆布、しょうが]
鶏つみれ[鶏肉（秋田県産）、鶏卵、ねぎ、パン粉（小麦を含む）、ばれいしょ澱粉、食塩、おろししょうが]
鶏手羽元[（秋田県産）、ポン酢[醤油（小麦・大豆を含む）、米酢、砂糖、柚子果汁、かつおエキス、昆布エキス／調味料（アミノ酸等）]

※原材料の「鶏がら」、「鶏肉」、「鶏手羽元」は比内地鶏を使用