日本三大地鶏の１つと称される、秋田が誇る比内地鶏（ひないじどり）。
この鶏の美味しさを味わっていただきたく「鶏まぶし用」にしました。
たれに漬け込んだ比内地鶏肉を炭火で香ばしく炙りました。
フライパンで焼いてご飯にのせ、特製「焼鳥だれ」をかけて食べる「鶏まぶし」です。
後半には付属の鶏がらスープをかけ、お茶漬け風も楽しめます。
フライパンでの調理でも、本格的な炭火香る比内地鶏が楽しめます。


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【原材料】
出汁[（鶏がらスープ（秋田県製造）、ねぎ、玉ねぎ、さば節、昆布、しょうが）]
味付鶏肉[（鶏肉（もも、むね）（秋田県産）、醤油（小麦・大豆を含む）、中双糖、みりん、おろしにんにく]
たれ[（醤油（国内製造）（小麦・大豆を含む）、中双糖、みりん、おろしにんにく]　
※原材料の「鶏がらスープ」、「鶏肉」は比内地鶏を使用