★カット済で解凍したらすぐにお召し上がりいただけます。
★男性の方もお楽しみいただける味わい

「御当地食財×御当地製造」
「男鹿・秋田の食材をつかって、地元で製造するお菓子」が、このアキタロールです。
※オガロールでもよかったんですが、今後男鹿だけでなく秋田の色んな地域の食材をつかってシリーズ化したいという希望をこめてアキタロールにしました。

製造は男鹿の老舗菓子店「鈴木金栄堂」
できたてのロールケーキを、同じく男鹿で冷凍ノウハウを蓄積している「男鹿冷凍」に持ち込み急速冷凍して、解凍後も作りたてのような食感・風味をキープしています。

第一弾の食財として、男鹿の名産「若美メロン」をチョイス。
メロン香るクリームと、特製のメロンムースをロールケーキにしました。
金栄堂さんのこだわりで、軽めのクリームをつかい、甘いながらもあっさりとした味わいに仕上げていますので、男性の方でもお楽しみいただけるかと思います。

カット済みですので、冷蔵庫または常温で解凍したらすぐにお召し上がりいただけます（ケーキってキレイに切るの難しいですよね･･･）。

■ 秋田県 男鹿市 ■

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