沼沢果樹園の葉とらずリンゴ「つがる」です。

皆さまは葉とらずリンゴをご存じでしょうか？
早生りんご「つがる」は残暑の厳しいなかで収穫され、通常、リンゴのまわりの葉を摘み取り見た目をよくして真っ赤に仕上げて出荷されます。
しかし、最近の温暖化により葉摘みをすることで、日焼けをしてしまう上に果実の軟化も助長させてしまいます。

私たちは見た目よりも味・健康的・食感が大事だと考え、葉をとらず、たくさんの葉に陽ざしを浴びせております。
こうすることで、果実に養分が行き渡り、糖度も高くなることが試験でも証明されているのです。

沼沢果樹園では、おいしいパリパリしたリンゴをこの時期にたべてもらいたい、その一心で生産しております。
食べて美味しい、またリピートしたい、そんな「葉とらずつがる」をぜひご堪能ください。

■ 秋田県 横手市 ■

先行予約 りんご リンゴ 早生 果物 フルーツ 産地直送 お取り寄せ 【りんご】特集 (260608114716)