秋になり地上に実を残したまま、神は身を隠した。

翌春を待たずに、生命をよみがえらせる酒の神が来たりて、醸されし大吟醸は、酒袋よりしたたり落ちて、輝く酒の精は黄金の小川となって集まってくる。酒の神「醸蒸多知」（カムタチ）。

秋田県能代市、明治８年創業の喜久水酒造にて山田錦を使い醸された年間生産数が６０本という非常に希少なお酒です。
喜久水酒造はトンネル貯蔵で有名な蔵元であり、国の登録有形文化財にも登録された全長約１００メートルにてじっくりと熟成され、開栓のときを待っています。

【特別純米大吟醸 醸蒸多知（かむたち）】
分類 / 大吟醸酒
原料米 / (麹)山田錦・(掛)山田錦
味のタイプ / (香り)華やか・(味わい)濃醇
精米歩合 / 33%
アルコール度数 / 17.50%
日本酒度 / ±0
酸度 / 1.2
おすすめの飲料温度 / 冷やして
使用酵母 / M-310
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みは受け付けておりません。
※直射日光を避け、冷暗所で保管ください。