宮城の名物肉をWで味わう！牛タン＆仙台牛の豪華セット。

◆◆牛タンと仙台牛を一度に味わえる、宮城自慢の贅沢コンビセット！◆◆

〈牛タン〉
職人が一枚ずつ丁寧に手切りし、独自の味付けで仕上げたこだわりの牛タンです。
厚めにスライスされた牛タンは、噛むほどに旨味が広がり、食べ応えも抜群。
ご飯のおかずにはもちろん、お酒との相性もぴったりです。
絶妙な塩加減で仕上げた自慢の牛タンを、ぜひお楽しみください。

〈仙台牛〉
「仙台牛」は、全国のブランド牛の中でも唯一、肉質等級が“最高ランク5”のみに与えられる称号を持つ特別な牛肉です。
ご注文を受けてから丁寧にカットし、鮮度の良い状態でお届けします。
大切な方へのギフトとしても喜ばれる極上の逸品です。
すき焼き、牛丼、肉じゃがなど、さまざまなお料理にご活用いただけます。
宮城県が誇る最上級の「仙台牛」を心ゆくまでご堪能ください。

【簡単調理のご案内】
味付け済み＆カット済みだから、簡単調理！
1．お届けした冷凍牛タンを、まずは冷蔵庫でゆっくり解凍します。
2．フッ素樹脂加工のフライパンを油を引かずにしっかり予熱します。
3．解凍した牛タンを強火で焼きます。
ふちの色が変わったらひっくり返し、香ばしい焼き目がつくまで一気に焼き上げてください。
※焼きすぎると固くなるためご注意ください。
4．両面が焼けたら食べやすい大きさに切り分け、熱いうちにお召し上がりください。
お好みで七味などを加えると、さらに風味が引き立ちます。

【保存方法】
-18度以下で保存

【原材料】
▼牛タン
牛タン（アメリカ、アイルランド、メキシコ産他）
※仕入れの状況で変更の可能性あり
塩、胡椒（アミノ酸等）

▼仙台牛
牛肉（和牛）