宮城が誇る“仙台牛”のサーロインステーキを贅沢に堪能！

宮城県が誇るブランド牛「仙台牛」のサーロインステーキ。

サーロインは“ステーキの王様”と称される部位で、牛の背中の中央付近に位置します。
ほとんど動かない筋肉のため肉質がやわらかく、きめ細やかな霜降りが入りやすいのが特徴です。
赤身の旨味と脂の甘みが絶妙に混ざり合い、ジューシーで豊かな味わいが楽しめます。

・香ばしく焼き上げるための牛脂を同梱しております。
・ステーキは1枚ずつ真空パックにしてお届けしますので、鮮度も扱いやすさも抜群です。

■生産者の声
宮城県の誇る仙台牛のサーロインです!
上質な肉質をぜひご堪能ください!

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
※1枚のg数が前後する場合があります。