返礼品について
宮城県産 生食用殻付き牡蠣になります。
<松島牡蠣屋>のお品になります。
【重要なお知らせ】
9月から12月頃は、時期の特性上、身入りが控えめになる場合がございます。より安定した身入りをお求めの場合は、冷凍牡蠣をお選びいただくと安心です。おススメ時期は旬である春から夏です。
※お品写真は5月、6月の旬の時期の牡蠣を使用しております。
【商品内容と重量について】
■ 総重量表記:重量は、牡蠣の身と殻を合わせた合計重量となります。
■ 個数の目安:時期により個数にバラつきがありますが、概ね1kgあたり9個程度が目安です。あくまでキログラム単位での販売となるため、個数については目安としてお考えください。なお、個数に関するご指摘・ご要望には対応いたしかねますので、事前にご了承ください。
【牡蠣の特性と梱包・洗浄に関するご注意】
当品は「お買い得品」として提供するため、以下の点にご理解をお願いいたします。
■ 洗浄について(あえて緩く洗浄しています)
牡蠣の殻はデリケートです。高圧で洗浄しすぎると殻に穴が開いてしまうため、品質保持を優先し、洗浄は必要最低限に抑えさせていただきます。
■ 付着物について
お買い得品のため、清掃は行いますが、一部の海草や他の海洋生物の付着物が残っている場合がございます。
■ 梱包形態
お品を保護するため丁寧に梱包しますが、お買い得品のため、綺麗に並べたりせず、漁師が水揚げしたそのままの豪快な状態でお届けします!
【検査と出荷について】
■ 貝毒検査:定期的な厳密検査を実施し、万が一「貝毒検査」で陽性反応が出た場合は、出荷自粛によるキャンセルまたは発送延期処理をさせていただきます。
■ ノロウイルス検査:「ノロウイルス検査」で陽性反応が出た場合は、出荷調整のご連絡をさせていただきます。
【天候による発送延期について】
一日程度の時化(しけ)の場合はあまり問題はないのですが、何日も時化が続くと水揚げが出来ないため発送延期とさせていただく場合がございます。
【発送に関する注意事項】
・収穫海域で貝毒が発生した場合、3週連続で安全基準値以下とならない限り出荷できません。そのため、貝毒が発生した際には、ご希望の発送時期に出荷できない場合がございます。その場合は、別途ご連絡いたします。
・週1回実施される貝毒検査において陽性となった場合や、基準値以下であっても数値が高く出荷自粛となった場合には、お届けまでにお時間をいただくことがございます。あらかじめご了承ください。
・猛暑や生育不良等の影響により不漁となり、収穫量が減少した場合には、今シーズン中に出荷できず、来シーズンの出荷となる場合がございます。その際も、事前にご連絡いたしますので、あらかじめご了承ください。
【品質について】
殻付き牡蠣は自然の産物のため、殻をむいた際に身が入っていない場合や、まれに異常個体が見られる場合がございます。
あらかじめご了承のうえ、寄附をお申込みいただきますようお願いいたします。
また、異常個体が見つかった場合は、安全のためお召し上がりにならず、破棄していただきますようお願いいたします。
【注意事項】
※特に春から夏にかけての牡蠣がおすすめです。
※お品写真は5月、6月の旬の時期の牡蠣を使用しております。9月~3月に出荷される牡蠣は、写真のものとは身入りや大きさが大きく異なりますので、予めご了承ください。
※小さなお子さま、ご年配の方、妊婦の方、体調不良の方は安全のため生食でのお召し上がりはご遠慮ください。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、ポータルサイト・提供元・自治体は責任を負いかねます。
【お申込み時の注意事項】
1.ご不在日やお受け取りができない日がございましたら、お申込み時に備考欄へご記入ください。
2.発送前の事前のご連絡は行っておらず、発送時に自動で通知されますので、あらかじめご了承ください。
3.誠に恐れ入りますが、「着日指定」はお受けできかねます。なお、「お届け時間帯」のご指定は可能ですので、ご希望がございましたらお申込み時にご指定ください。
4.配送予定日について、注文状況によってはお時間をいただく場合がございます。
5.ご不在票が入っていた場合は、速やかに再配達のご依頼をお願いいたします。運送事業者の保管期間を過ぎて返送された返礼品につきましては、再発送はいたしかねますのでご了承ください。
6.消費期限は「発送日を含めて4日以内(要冷蔵)」となっております。お届け地域によっては、発送から到着までに1~2日要する場合がございますので、商品到着後はお早めにお召し上がりください。
7.受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
8.年末年始およびGW期間中は、発送をお休みさせていただきます。あわせて、期間中の着日指定もお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
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