格付け最高ランクとされるA5及びB5のみがいただける仙台牛の称号。
　宮城県南部に位置し仙南地区とよばれる川崎町。豊かな自然と水が稲作にも影響し一等米比率が仙南地区でNo.1で、その稲わらを粗飼料として牛たちは今もすくすくと育っております。黄金色の大地と共に鮮やかに紅葉に染まる山々、真冬の氷点下の世界で必ずやってくる春を待ち続ける木々、そして初夏の青空のもと波のように押し寄せてくるような緑がはぐくんだ豊かな水で穏やかに育った川崎町の仙台牛をぜひご賞味いただきたいです。
　冷凍よりもぜひチルド(冷蔵)品で仙台牛を味わってほしい。そのような想いから全商品冷蔵便にて発送させていただきます。思いかえしてみてください…本マグロでもわかるように香り味は別格です!
◎一番のPRポイント
　牛肉に触れる機会が一番多いのが焼肉ではないでしょうか?そんな皆さん大好きな焼肉を下味を施してない仙台牛のカルビ肉をサッと塩コショウで、または岩塩(ピンク色推奨)をパラパラと振り落として食べれば仙台牛の旨みを引き出していつもの焼肉では見られなかった風景が広がっていくことでしょう。目で綺麗な霜降りを楽しみ、焼いて跳ねる脂をなぐさめながら味わう仙台牛は別格です。
◎おせっかいなアドバイス
　芸術品のような霜降りのお肉を2～3mmぐらいの厚さで1枚当り20～30g程にカットしています。女性ならひと口で食べきるのはちょっと難しいかなといった大きさです。最初のひと口はやはり塩コショウで、できれば岩塩をミルで砕きまぶして食べていただければ最高の味わいとなることでしょう。

■お礼品の内容について
・仙台牛カルビ焼肉用(川崎町産)[400g]
　　原産地:宮城県/製造地:宮城県柴田郡川崎町/加工地:宮城県仙台市
　　消費期限:出荷日+3日


■原材料・成分
国産黒毛和牛(牛肉)



配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島・北海道・沖縄県・信越、北陸・近畿・中国・四国・九州にはお届けできません。