素材と製法に徹底的に向き合い、試行錯誤を重ねて完成した自慢の一品です。

使用するチーズは、南ベルギー産のフロマージュブランと、コクのある北海道産クリームチーズを贅沢にブレンド。さらに、生クリームには北海道・浜中町の良質な原乳を使用し、豊かな風味と奥行きのある味わいを引き出しています。
製造には、宮城でも限られた場所にしかない真空加熱ミキサーを使用。素材を均一に乳化させることで、驚くほどなめらかで軽やかな口どけを実現しました。ひと口食べれば、濃厚でありながらも重すぎず、クリームチーズ本来の旨みが口いっぱいに広がります。外側の香ばしさと内側のとろける食感、そのコントラストもぜひお楽しみください。

【保存方法】
要冷凍（－18度以下で保存）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

【原材料】
ナチュラルチーズ(国内製造)、生クリーム、鶏卵、砂糖、コーンスターチ/香料(バニラペースト)