利久は全国に80店舗以上店舗を構え、店舗で年間150万食以上をお召し上がりいただいている牛たんをそのまま真空パックにしました。
戦後、生まれた牛たん焼。牛たんの厚み・塩加減・熟成度など、数々の試行錯誤を繰り返し、生まれた牛たん焼は、今や宮城の名物の一つとして、全国に知れ渡り、多くのお客様にご愛顧いただいております。
牛たん焼はシンプルな調理法だからこそ、下ごしらえから焼きまでの丹念さときめ細やかな「技」が、物を言う料理です。

※画像はイメージです。
※離島への発送は致しかねます。
※あらかじめ処理してありますので、中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
※牛タン原料は外国産です。

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