宮城名物のふかひれ、牛たん、ほや等の材料を使用し、新含気調理殺菌システムにて素材の風味を生かした商品づくりにこだわり、宮城のお土産品を多数製造しております。 素材の風味を一番に、、簡単で便利、しかも長期常温保存が可能な商品です。ふかひれスープ、ずわいがにスープには体にうれしい海洋性コラーゲンを配合しました。 【地場産品類型】 3:石巻市内の工場において、原料の仕入れから、調理、パッケージ詰めまでの加工における全工程を行なっている