「ひとめぼれ」は、宮城県で育成された品種で、つやがあり、適度な粘りとサッパリとした口当たりが特徴。
「粘り・甘み・柔らかさ・粒感」のバランスが非常に良いので、どんな料理にも合いやすいお米です。

「つや姫」は、コシヒカリより甘みや旨味が強く、粘りと柔らかさのバランスが良いお米です。宮城県でも平成２１年に奨励品種に指定されました。炊くと豊かな香りが口いっぱいに広がり、米粒がふっくらと炊きあがります。ほどよい粘りとしっかり感が口の中で広がり、食べ応え十分。