土耕栽培にこだわり、野菜を育てています。トマトの原産地はアンデス山脈の山中で石灰岩地帯です。
私の住んでいる所は、日本三大鍾乳洞の龍泉洞のすぐそばです。龍泉洞の水で苗を育て、ハウスへ定植後も、龍泉洞の水で育てました。栽培期間中農薬不使用、栽培期間中出来るだけ農薬を減らして作りました。
トマトが樹で熟してから収穫し、瞬間冷凍機で冷凍しました。
プチぷよトマトは、皮がとても柔らかい品種です。また糖度も高いので、まるでフルーツを食べているようです。そんなトマトを急速冷凍して美味しさを閉じ込めました。凍ったままローストするとさらに甘く感じます。
お客様のアイデアでアレンジしてお楽しみください。

■お礼品の内容について
・冷凍トマト「プチぷよ」[500g×1袋]
　　原産地:岩手県 岩泉町/製造地:岩手県 岩泉町/加工地:岩手県 岩泉町
　　消費期限:発送日から3か月




配送種別:冷凍便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。