龍泉洞黒豚を使用したこだわりのレバーケーゼです。レバーの臭みがないので普段はレバーを苦手とする方でも食べられます。濃厚なレバーのしっとりとした食感はお酒のおつまみにもパンにサンドしても相性抜群です。

■生産者の声
龍泉洞黒豚を100パーセント使用した食品添加物不使用のハムやソーセージは、本場であるドイツ、オーストリアで修行を積みGeselleと云われる熟練工による手作り製品で、つなぎには乳や卵を使用しています。
日々変わる天候や気候から判断し最高の製品を作るために工夫しながら、無駄の無いように作られています。そのため、大きさなどに多少のばらつきが出る場合があります。

肉の感覚が損なわれず癖が無いため、市販の製品が苦手な小さいお子様が喜んで食べられるとの声を頂いたこともありました。
添加物不使用の為、お子様にも安心して食べていただける素朴で安全な製品です。


どちらの製品も肉を食べている感覚をしっかり感じられる本場の味わいです。
これからの時代にとっても大切な、無駄のない安心・安全な製品となっております。
熟練の職人による確かな逸品を是非ご賞味いただけたら幸いです。

■お礼品の内容について
・龍泉洞黒豚レバーケーゼ[約100g×2パック]
　　原産地:岩手県岩泉町/製造地:岩手県岩手町
　　賞味期限:発送日から3か月


■原材料・成分
名称:無塩せきソーセージ
原材料:豚肉(龍泉洞黒豚100%使用)、レバー、食塩、香辛料、卵、玉葱、パン粉
保存方法:要冷凍(-18℃以下)
製造者:菊池牧場　岩手県岩手郡岩手町
保存方法:商品に記載、無添加ですので開封後はその日のうちにお召し上がりになることをお勧めします。



配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。