北上山系の豊かな森から養分を含んだ清流が注ぎ込む、波穏やかな山田湾。 そんな山田湾で育った、肉厚で美味しいカキを贅沢に使用した、ホワイトソースベースのグラタンです。 カキは、一級品の山田産カキを2つ使用。ホワイトクリームは、岩泉乳業や宮古の塩などを使用して、クリーミーに仕上げました。 まろやかで?み応えのあるカキグラタンは、山田町内では菅原商店でしか製造されていない、オリジナルの人気商品です！ ■原材料 ／ 原産地について こちらの返礼品は、山田湾で養殖された牡蠣と、三陸産の牛乳、塩、並びに、国内産の生クリーム、白ワイン、ベシャメルソース、玉ねぎ、発酵バター、スペイン産パプリカ、アメリカ産バジル、オランダ・ニュージーランド産チーズを使用し、製造しております。 ■加工地 ／ 加工内容について こちらの返礼品は山田町内の工場にて、仕入れ、選別、殺菌、洗浄、蒸し、成型、カット、調理、盛り付け、袋詰め、梱包の作業を行なっております。 ※画像はイメージです。