返礼品について
岩手町で長く親しまれてきたご当地グルメのホルモン鍋を、ご家庭で手軽に楽しめる2パックセットでお届けします。
お届けするのは、岩手町・沼宮内に店を構える「肉のふがね」の味付けホルモン。
丁寧に下処理されたホルモンに、味噌や醤油をベースにしたタレの旨みがしみ込み、煮込むほどにコク深い味わいが広がります。
作り方は簡単。お好みのキャベツ、長ねぎ、豆腐、こんにゃくなどを加えて煮込むだけ。
ホルモンの旨みが野菜や豆腐にしみわたり、体の芯からあたたまる一鍋に仕上がります。
ごはんを入れて雑炊にしたり、チーズを加えてリゾット風に楽しむのもおすすめです。
岩手町では、ホルモン鍋が家庭の食卓やお土産としても親しまれてきました。
まちの肉屋として地域に根ざしてきた肉のふがねが、昔ながらの味わいを大切にしながら仕立てた、岩手町らしい返礼品です。
ご家族で囲む夕食に、寒い日の一品に、岩手町のあたたかな味をぜひお楽しみください。
【お召し上がり方】
・ホルモン鍋を解凍します。
・鍋にホルモンを入れ、1パック(700g)あたり500mlの水を入れ沸騰してから10分煮込みます。
・キャベツ、長ねぎ、豆腐、こんにゃくなどを加え、具材に火が通るまで煮込んで完成です。
・〆には、ごはんと卵で雑炊、またはチーズを加えたリゾット風もおすすめです。
【内容量】
肉のふがね ホルモン鍋用 1.4kg(700g×2p)
【保存方法】
冷凍保存
【賞味期限】
製造日から冷凍270日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
【注意事項】
・画像は調理イメージです。野菜、豆腐等は返礼品に含まれません。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・配送状況により、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
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【提供:株式会社肉のふがね】
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