岩手町のきれいな水で育った「そらくもポーク」を肉のふがねオリジナルの味噌や麹で味付けしました。焼くだけで簡単に美味しくお召し上がりいただけます！
【そらくもポークの特徴】
豚特有の臭みが少なく、肉質がきめ細かくて柔らかい。
クセがなく上品な旨味がある赤身、あっさりとして風味が良い脂肪。

・黒味噌漬け　…　味噌は地元岩手町の味噌蔵にお願いした特注品を使用。きりりと締まった味噌のコクが豚肉の旨味を引き出し、パンチはあるものの塩辛さはなく、白いご飯にぴったりです。
・ねぎ味噌漬け　…　日本酒や長ネギを加えた特性味噌に漬け込み、米味噌とネギが豚肉の旨味に風味とコクを与えています。
・白こうじ漬け　…　地元岩手町の老舗味噌蔵で仕込んだ麹を使用。熟成させた麹に地酒やみりんなどを加えて、ほんのり甘く仕上げています。優しい味わいで女性に大人気です。

ぜひ「そらくもポーク」をご家庭でお楽しみください！

■保存方法
冷凍　解凍後はお早めにお召し上がりください。


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