卵めん、卵うどん、岩谷堂そば、そうめん 麺詰め合わせ 4種

小麦本来の美味しさに、『鶏卵の風味』が加わった味わい深い「卵(らん)めん」は、噛むほどに旨味を感じられるそうめんです。

小麦粉と食塩水、そして新鮮な卵だけでつくられた無添加・無着色の「卵めん」は、細麺なのにそうめんよりもコシが強く伸びにくいので、夏はもちろん、冬は鍋の〆にしてもお楽しみいただけます。

かつて交通の要衝として栄えたまち「江刺」。

この地で、300年以上昔、長崎のキリシタンがオランダの技法を応用し生み出した、歴史ある奥州市江刺の名産をぜひご賞味ください。

卵めんと姉妹品の「卵うどん」、「岩谷堂蕎麦」、「そうめん」の麺好きにはたまらない4種類、計40人前の詰め合わせです。

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