◆状態　「フィレ(小分けブロック)」
◆加工　「真空、骨取り(腹骨、ピン骨)、皮引き」

盛岡サーモンは岩手山の伏流水である生出湧水で育てていて、脂の乗りがとても良く、美味しいニジマスです。
新鮮なのはもちろん、寄生虫の心配がないのでお刺身で食べるのがオススメです。
くせがなく、食べた時の弾力があり、とても食べやすいニジマスです。

食べやすいサイズになっておりますので、解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
サーモン丼、手巻き寿司、カルパッチョなど、生のままで美味しくご賞味いただけます。

●お召し上がり方：
生食可
お刺身、サラダ、ムニエルなど様々な料理でお楽しみください。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※こちらの品物は冷凍でのお届けとなります。生鮮品ですので、届きましたら箱から出して、すぐに冷凍庫で保管してください。
※寄附後の寄附者様ご都合でのキャンセル、品物交換はいたしかねますので、ご容赦ください。

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