プッチプチ食感の「バルサミコ風味の粒マスタード」を2つお届けいたします。
このマスタードは、2011年2月に農林水産省主催「フード・アクション・ニッポン アワード」第一回、研究開発・新技術部門にて優秀賞を受賞いたしました。
健康食材でもお馴染みの「エゴマ」を使用しており、辛味も控えめとなっております。
バルサミコ風味はイタリア産バルサミコ酢に岩手県産山ぶどう果汁を加え、奥行きのある濃厚な味わいで肉料理にピッタリ!赤身肉やハンバーグにはもちろん、白身魚との相性も抜群です。
話題の「オメガ3油」を豊富に含むエゴマを取り入れることで、健康を気に掛ける方にも大変好評をいただいております。
プチプチと弾ける食感をぜひお試しください!

アレンジのご紹介
ポークソテー:お肉を焼いた後、粒マスタード、少量の醤油、少量の砂糖やはちみつなどを加えフライパンで煮詰めるだけ。酸味と甘みのバランスが素晴らしいです。
チキンソテー:塩コショウをした鶏肉の表面にマスタードを薄く塗りフライパンで焼く。バルサミコの香りが立ちとても美味しいです。
ドレッシング:オリーブオイル、粒マスタード、塩胡椒を混ぜてドレッシングを作ります。レタス、ベビーリーフ、トマトなどのフレッシュな野菜にとっても良く合います。
お肉全般:粒マスタードと少量の生クリームまたはマヨネーズと混ぜます。コクと酸味のバランスが抜群で多くの肉料理にマッチします。

どの料理も粒マスタードの風味とプチプチ食感が生きて、ワンランク上の美味しさに!
アレンジしなくてもそのままつけるだけでも美味しいので、ぜひお試しください!

■お礼品の内容について
・マスタード(バルサミコ風味)[120g×2個]
　　加工地:岩手県
　　賞味期限:製造日から365日


■原材料・成分
マスタード(カナダ)、醸造酢、砂糖、山ブドウ果汁、ハチミツ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、エゴマ、白コショウ

■注意事項/その他
※お客様都合でお受け取りができなかった場合、返礼品の再送はいたしません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。


配送種別:通常
区域内工場にて、原料計量→混合攪拌→加熱殺菌→規格分析→充填の製造にかかる全ての工程を行っている。