【【2022年「国産農林 産品利用 部門」◎農林水産大臣賞受賞】】

西和賀町産そば粉に特産品の西わらび粉をつなぎとしてブレンドした蕎麦は、西わらび特有の粘り気によるつるっとした喉越しが評判。
町内産のブランド鶏「南部かしわ 銀雪」の出汁を使った付属の麺つゆは、出汁の甘みとコクが旨い!ととても人気をいただいています。
町内の自然豊かな環境で育てられている地鶏南部かしわ「銀雪」

風通しがよく、ストレスフリーな環境で平飼いされています。
通常地鶏は80日以上でよいとされている飼育期間ですが、120日間とゆっくりとのびのび育てるため旨味も肉質もよく仕上がります。

その南部かしわの出汁を使ったスープは、飲み干したくなるほど旨味が凝縮されています。
あったかいのも、冷たいのもおすすめ!

■生産者の声
麺を茹でるだけで食べられる手軽さも◎
2人前の蕎麦と特製つゆのセット。

是非一度、おためしください!

■お礼品の内容について
・西わらび入り蕎麦[270g(めん180g・つゆ45g×2)×5袋]
　　原産地:岩手県和賀郡西和賀町/製造地:岩手県和賀郡西和賀町/加工地:岩手県
　　賞味期限:製造日から10ヶ月


■原材料・成分
・[めん]:(小麦粉(小麦(岩手県))、そば粉(そば(岩手県))、わらび、食塩/環状オリゴ糖、(一部に小麦・そばを含む))
・[つゆ]:(しょうゆ、砂糖、食塩、なたね油、かつお節エキス、かつお節、チキンガラスープ、鶏脂、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、酸味料、スモークフレーバー、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む))

■注意事項/その他
※高温多湿を避け、常温で保存してください。
※西わらびはパウダー状にして、麺に練りこんでおります。商品には、水煮の西わらびは含まれません。お好みで添えてお召し上がりください。


配送種別:通常