北海道の清らかな水と豊かな大地で育まれたブランド米｢蘭越米｣を100％使用した米粉です。
きめ細やかな粒子が特徴で、お菓子作りではしっとりモチモチの食感に、お料理では素材の旨味を引き立てる仕上がりに。
小麦粉の代用として、グルテンフリー生活を美味しく彩ります。
パン、ケーキ、揚げ物の衣など用途は多彩。
蘭越の恵みが詰まった、いつもの食卓をワンランク上にする特別な米粉を、ぜひ日々の調理にお役立てください。

■産地
北海道蘭越町

■原材料名
米粉（北海道蘭越町産ゆめぴりか）

■保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。

■備考（注意事項）
・開封後はなるべく早くお召し上がりください。
・米粉は湿気を吸いやすい食品です。臭いの強い灯油や洗剤などの近くには置かないでください。
・開封後は1回で使い切ることをお勧めします。
【お受け取りについて】
本返礼品は【クリックポスト】にてお届けいたしますので、基本的に郵便受けへの投函となります。（郵便受けに入らない場合はお手渡しとなります。）
ご不在の際は、不在票が投函されますので、再配達のお手続きお願いいたします。
ご不在が続き、お渡しが出来なかった場合は寄附者様に再送費用をご負担していただきますので予めご了承ください。
上記何卒ご理解のうえお申し込みくださいますようお願い申し上げます。

■返礼品提供事業者
米粉labo

■関連キーワード
料理 食事 食卓 調理 食品 デザート おやつ 北海道 蘭越町

■地場産品に該当する理由
当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため （告示第6条第2号に該当）